orangery | ristorante moderno a milano
Sapori autentici, ingredienti selezionati e un’atmosfera raffinata ti aspettano.
Benvenuti nel nostro ristorante, un luogo dove il gusto si fonde con la creatività per offrirti un’esperienza culinaria indimenticabile. La nostra filosofia si basa su un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione: partiamo dalle ricette della cucina italiana e internazionale, reinterpretandole con tecniche moderne e ingredienti di altissima qualità.
Cucina Creativa e Stagionale
Ogni nostra creazione è studiata per sorprendere il palato con equilibrio e armonia.
Atmosfera Elegante e Accogliente
Un ambiente raffinato ma informale, perfetto per ogni occasione: da una cena romantica a un incontro di lavoro.
Qualità e Attenzione al Cliente
Selezioniamo con cura le migliori materie prime per offrire ad ogni ospite un’esperienza impeccabile.
Scopri le nostre proposte
Primi piatti
Le nostre proposte per i secondi piatti si compongono di: Tagliolini al limone, burro nocciola e timo Risotto mantecato alla zucca, gorgonzola dolce e noci Spaghetto alla chitarra con vongole, lime e bottarga Ravioli ripieni di ricotta e erbette, burro affumicato e...
Secondi piatti
Le nostre proposte per i secondi piatti si compongono di: Polpo arrosto, crema di ceci al rosmarino e chips di topinambur Controfiletto di manzo, riduzione al Barolo e purea affumicata Tataki di tonno al sesamo con insalatina di finocchi e agrumi Suprema di faraona,...
Desserts
Le nostre proposte per i dessert si compongono di: Cremoso al cioccolato fondente, sale Maldon e olio EVO Cheesecake destrutturata ai frutti rossi e basilico Tiramisù all’arancia con crumble al caffè Mousse di yogurt greco, miele di tiglio e polline Crostatina...
